Productos de limpieza en hostelería
¿Qúe productos de limpieza necesito para mi negocio de hostelería?
Si tienes un restaurante, bar, o eres proveedor de productos para hostelería, te interesa el siguiente artículo.
Productos de limpieza para barra y mesas
La barra y las mesas deben estar limpias ya que la higiene es primordial en zonas de alimentación, además de para la imagen del local. Recomendamos pasar una bayeta de microfibra con limpiador amonical.
Para un secado rápido, puedes utilizar bobinas secamanos de papel para limpiar o secar las mesas y la barra.
Las zonas acristaladas y con espejos, debemos tenerlas debidamente limpias, ya que en ellas se nota rápidamente la suciedad, para ello usaremos un limpiacristales como Cristabril.
El uso de miniservis o servilletas del tamaño que considere, de buena calidad, reflejan una buena imagen de su establecimiento.
Es recomendable el uso de manteles de papel ya que, al ser desechables, ahorran trabajo y son más higiénicos.
Productos de limpieza para cocina
En cocina es necesario disponer de bayetas diferenciadas según sus usos para evitar posibles contaminaciones.
La cocica suele ser un lugar con tendencia a llenarse de grasa, para ello utilizaremos un buen desengrasante como Multigras, y si dispone de plancha, ha de usar un desengrasante enérgico como Fortegras.
También es de vital importancia contar con un buen lavavajillas, preferiblemente un lavavajillas concentrado como Vajimax ultra.
Para la máquina lavavajillas se debe usar lavavajillas máquina como Aquadur o Aquadur Semi y abrillantador como Aquabril.
Productos de limpieza para aseos
En aseos públicos se debe proporcionar jabón de manos, y papel secamanos, en este caso, lo ideal son las bobinas minichemine o bobinas minisecamanos, es más higiénico y previene la proliferación de bacterias frente a secadores de aire.
La limpieza de aseos debe ser periódica y de manera minuciosa, recomendamos nuestro limpiador de baños Dolphin WC para una completa desinfección y agradable aroma.
Los clientes siempre deben tener a su disposición papel higiénico, en el caso de hostelería o sitios de gran afluencia, es recomendable usar papel higiénico industrial por su mayor duración y por resultar más económico que el papel higiénico doméstico.
Paper Land, su proveedor de papel y químicos.
paperlandcb@hotmail.com